材料：
A：蛋黄6粒，糖30g，盐1/4tsp，粟米油90g，鲜奶105g
B：低粉150g，发粉1/2tsp
C：蛋白6粒，塔塔粉1/8tsp，糖120g
做法：
1）将A混合拌匀，加入B搅匀
2）把蛋白打到很多泡泡，然后加塔塔粉和糖打至硬
3）将1/4蛋白霜倒入蛋黄糊拌匀，最后加入剩下的蛋白霜
4）160度烤35分钟左右，烤好立即倒扣，待冷才脱模
食谱来自：kitchen 70
A：蛋黄6粒，糖30g，盐1/4tsp，粟米油90g，鲜奶105g
B：低粉150g，发粉1/2tsp
C：蛋白6粒，塔塔粉1/8tsp，糖120g
做法：
1）将A混合拌匀，加入B搅匀
2）把蛋白打到很多泡泡，然后加塔塔粉和糖打至硬
3）将1/4蛋白霜倒入蛋黄糊拌匀，最后加入剩下的蛋白霜
4）160度烤35分钟左右，烤好立即倒扣，待冷才脱模
食谱来自：kitchen 70
哇！我要试做啦！我带走食谱啦！谢谢！
ReplyDelete高高的戚风,我喜欢!可以请我吃一块吗?
ReplyDelete如意，不客气，做了记得分几片过了。。嘻嘻。
ReplyDeleteswing，当然可以，尽量拿吧。。。
颜色烘烤得好漂亮哦~
ReplyDelete还有吗？我也要来一片。
ching，有。。有，要几片都可以。。
ReplyDelete蛋糕做的粉美唆﹐羨慕ing....
ReplyDelete莲子，不用羡慕，我相信你也可以做到的。。。
ReplyDelete是哦，我的电脑老毛病又发作，一去到你们的留言就出现error。。唉，请原谅我无法留言。