我的私家厨房
Monday, August 1, 2011
好久不见
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离开这“家”已一年半了,好想念好想念大家哦!大家好吗?这一年多里,我的心情就像坐过山车一样,有起有落....... 烘焙.......我很久没玩了,孩子都说很想念我的蛋糕!五天忙碌的工作很疲惫,有时间我会好好的休息。 去年十二月与家人大大小小共十二人组织到巴厘岛玩。一直以为巴厘岛...
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Saturday, April 17, 2010
新生活
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眨眼已四个月没写帖子,觉得有点陌生也没有写帖子的动力 还差点忘了这个家的网址呢。。。。 新生活离不开“忙”,忙事业还要忙家里 一天24小时还真不够用啊 偶尔也会忙里偷闲玩烘焙,目的是要尽快解决材料 最重要的还是老爸送的王传仁的食谱终于可以开张了 可惜无法与大家分享心得 忙碌的日子...
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Tuesday, December 29, 2009
珍重再见.....
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经过一番深思和挣扎后 终于呈上了辞职信 选择自己想走的路 一个陌生又挑战的新开始 离别总是带点伤感与不舍 无奈 天下没有不散的宴 席 谢谢老板、同事、朋友们的祝福 谢谢上司十四 年对我的信任和谅解 谢谢拍档和一班前同事送了一个很有意义的礼物 呈辞后,除了忙着交代工作也忙着处...
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Tuesday, November 24, 2009
云顶
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十年没去云顶玩,孩子也一样没到过 九月向姐夫要了voucher就上网订了房 说真的,我不很喜欢云顶 只是我们很久没去想去看看 还是比较喜欢金马仑高原的大自然 最近常下雨,云顶也不例文 细雨纷飞,雾很 大,很冷温度只有14度 路过景点都无法下车参观 第二天还是下着细雨 拉孩子到室外...
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Monday, November 23, 2009
奇异果酵素
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奇异果很贵,不敢做太多 一篮十零吉只有七个而已 昨天收成了,两次的酵素都没有起大量的泡泡 味道。。。很难形容,有点酸带甜 虽然发酵4个星期,酒精味却不很重噢 材料 : 奇异果 4 颗 柠檬 1 颗 冰片糖 或 黄糖 或蜜糖 200g 瓶子(小) 一个 做法如下: 1、把水果先洗净...
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Wednesday, November 18, 2009
奶香芝麻小蛋糕
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小妹要学做蛋糕 初学一定要从牛油蛋糕开始 所以选了ching的奶香芝麻小蛋糕 这小蛋糕只用蛋黄,混合成面糊时觉得有点干 所以牛奶也自行加了不少 成品没有松软,但味道很香 材料: 无盐奶油 ……… 200g 糖粉 …………… 100g 蛋黄 …………… 80g 鲜奶 …………… 4...
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