Wednesday, September 23, 2009

肉松蛋糕卷




在阿米家看到的青葱肉松蛋糕卷
唯一不同是我没放青葱(忘了买)
用回蓝梅蛋糕卷的食谱
阿米说先倒面糊才铺上肉松
肉松铺在上面烘的时候要特别注意
肉松稍微上色(深褐色)就转下火
这样可以避免肉松烤焦
美中不足的是蛋糕被我卷裂了
味道甜甜咸咸很不错吃



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四天假期哪里都没去
不是在窝家就是往娘家跑
孩子玩他们的游戏
而我就玩我的烘焙
昨天又做了他们百吃不厌的面包和热狗面包


5 comments:

  1. Somewhere in SingaporeSeptember 23, 2009 at 10:52 AM

    I'm first, can i reserve one?

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  2. LeechewSeptember 23, 2009 at 5:07 PM

    面包高手
    都做得那么美
    看了很想马上吃
    不过要做也要等
    做好面包也要几个小时哦

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  3. GraceSeptember 24, 2009 at 10:26 AM

    sharon，没问题，要多少都行。。。：)

    Leechew，过奖过奖。。是罗，做面包很花时间，如果有中种面团就更长。。。

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  4. Jasmine NgSeptember 25, 2009 at 9:33 PM

    嗨！很特别的蛋糕卷，我还没吃过加了肉松的蛋糕卷，有机会会试试看。

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  5. graceSeptember 28, 2009 at 8:50 AM

    jasmine，你好，有机会不要错过哦

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