我的私家厨房

奇异果很贵，不敢做太多 一篮十零吉只有七个而已 昨天收成了，两次的酵素都没有起大量的泡泡 味道。。。很难形容，有点酸带甜 虽然发酵4个星期，酒精味却不很重噢 材料 ： 奇异果 4 颗 柠檬 1 颗 冰片糖 或 黄糖 或蜜糖 200g 瓶子（小) 一个 做法如下： 1、把水果先洗净...

用了1个大火龙果，2个柠檬和一包冰糖 发酵过程没有起大量白泡泡 只有冒很多小泡泡 还一度担心发酵出问题 第五天就闻到一阵清香味 不妨参考 《就是爱酵素》 和 《酵素与养生》 可以了解更多有关酵素的疑问 14天收成了，过滤后只有400ml 有的说直接饮用，有的说要加水才有效 我认为...