Monday, October 12, 2009

香蕉面包


有时真希望可以天天做面包
因为女儿是面包王
她不喜欢吃饭,可以吃到唉声叹气
现在越大越选吃,嫌这个不好吃,哪个不要吃
有时把面包当正餐
我当然不依,不吃也得吃
6岁才16公斤,这样下去不变排骨仙才怪
我说:你呀是洋人来的。。。
她不高兴的说:我不是羊人,我是属羊的! o_O



材料:
A) 高粉600克,砂糖84克,盐9克,奶粉18克
B) 鲜奶60克,香蕉180克,全蛋60克(A蛋一个),冰水90克
C) 酵母6克
D) 牛油60克


一般面包做法。

注:我只用材料45%的份量


食谱抄自这里

5 comments:

Qi Qi in the house said...

香蕉蛋糕我吃过,香蕉面包就还米有.
有机会~(有买香蕉时,呵呵),会尝试看看!

Leechew said...

苗条才是女人的美
健康就好
不然长大了还要花钱去减肥呢?

蓮子 said...

看起來軟軟的麵包﹐味道應該也很好吧﹖就像香蕉蛋糕那樣。。。

grace said...

qiqi,有机会可以试试看,记得香蕉要熟透哦,我的没那么香或许是这原因吧

leechew,唯有酱想来安慰自己咯,幸好我不是长得胖胖的,不然人家以为我刻薄她。。。

莲子,没有香蕉蛋糕那样香,可能香蕉不够熟透(我用米蕉)

MiMi Bakery House said...

我也想要试试这个香蕉面包。看起来好棒!!!