Wednesday, September 23, 2009

肉松蛋糕卷




在阿米家看到的青葱肉松蛋糕卷
唯一不同是我没放青葱(忘了买)
用回蓝梅蛋糕卷的食谱
阿米说先倒面糊才铺上肉松
肉松铺在上面烘的时候要特别注意
肉松稍微上色(深褐色)就转下火
这样可以避免肉松烤焦
美中不足的是蛋糕被我卷裂了
味道甜甜咸咸很不错吃



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四天假期哪里都没去
不是在窝家就是往娘家跑
孩子玩他们的游戏
而我就玩我的烘焙
昨天又做了他们百吃不厌的面包和热狗面包


5 comments:

Somewhere in Singapore said...

I'm first, can i reserve one?

Leechew said...

面包高手
都做得那么美
看了很想马上吃
不过要做也要等
做好面包也要几个小时哦

Grace said...

sharon,没问题,要多少都行。。。:)

Leechew,过奖过奖。。是罗,做面包很花时间,如果有中种面团就更长。。。

Jasmine Ng said...

嗨!很特别的蛋糕卷,我还没吃过加了肉松的蛋糕卷,有机会会试试看。

grace said...

jasmine,你好,有机会不要错过哦